Erdbeerwissen

Woher kommen die Erdbeeren?
Aus Winsen und ca. 20km im Umkreis des Landkreises Harburg. Sie werden jeden Morgen ab 5.00 Uhr frisch gepflückt und sind also einen Tag frischer als Erdbeeren aus dem Verbrauchermarkt.

Sind die Erdbeeren behandelt?
Die Erdbeeren stammen aus kontrolliertem Anbau, d.h. sie werden während der Blüte mit Pflanzenschutzmittel behandelt, damit sie gegen Fäulnis geschützt sind. Die reifen Früchte sind selbstverständlich unbehandelt.

Geht der Erdbeerpreis im Laufe der Saison runter?
Ja, in der Haupternte sind sie etwas günstiger. Alternativ gibt es die Möglichkeit unsere Erdbeeren auf den Selbstpflückfeldern zu einem günstigen Preis selbst zu ernten!

Warum sind die Erdbeeren im Supermarkt billiger?
Unser großes Qualitätsplus – wir bieten täglich pflückfrische Ware, die auf kurzen Transportwegen, schnell an die Verkaufsstände gelangt.

Wie lange wird der Stand hier stehen?
Solange es Erdbeeren, Himbeeren usw. gibt – abhängig vom Saisonverlauf bis Ende Juli, einige Stände auch bis in den August.

Warum sind die Erdbeeren unterschiedlich hell und dunkel?
Es gibt helle und dunkle Sorten im Anbau.

Wie lange kann man Erdbeeren aufbewahren?
Im Kühlschrank etwa 2 Tage, aber je frischer desto besser!

Verkaufen wir auch Erdbeerpflanzen?
Nein, wir bieten nur die köstlichen Früchte und die daraus hergestellten Erzeugnisse (Konfitüre & Saft) an!

Kann man auch nach der Saison Konfitüre & Saft kaufen?
In unserem Hofladen in Hoopte kann man diese Produkte ganzjährig kaufen.